生產(chǎn)流程
多彩貴州，醬香仁懷，神秘茅臺(tái)。對茅臺(tái)人來說，“吃喝玩樂，微醺生活”，微醺，既是飲酒的狀態(tài)，也是安逸的生活方式。在茅臺(tái)鎮(zhèn)，既有一生只釀一壺的人，也有一年只釀一次的酒， 更有一日只道一事的境。茅臺(tái)鎮(zhèn)，讓您在微醺中陶醉!
打個(gè)比方， 12987”工藝聽說過吧?一-年一一個(gè)生產(chǎn)周期，不要說在現(xiàn)在，就是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)，那么干顯然也劃不來;兩次投料、九次蒸煮，在家做飯，你除非腦袋進(jìn)水了，不然也不會(huì)那么干吧?但是，茅臺(tái)人就是這樣，而且已經(jīng)堅(jiān)守了數(shù)百年。
當(dāng)初發(fā)現(xiàn)并運(yùn)用這一醬香酒釀造技藝的人，不是瘋子，就是天才!在這種看似既笨又慢的生產(chǎn)生活中，茅臺(tái)人腳踏實(shí)地、精益求精地堅(jiān)守至今。
笨人釀醬香，慢工出好酒。工匠般做好的自己，茅臺(tái)，在微醺中重新定義了成功!
